LEMNISCATA
Matemàtiques, física, química…
El tub de Pitot mesura la velocitat del fluid comparant la pressió total (estagnació) al punt A (on el flux s’estagna) amb la pressió estàtica al punt B (on el tub està alineat amb el flux). L’equació de Bernoulli simplificada per a aquest cas, assumint $\Delta z = 0$ i sense pèrdues, és:
$$P_A + \frac{1}{2} \rho v^2 = P_B$$
On:
La diferència de pressió $\Delta P = P_A – P_B$ es relaciona amb la velocitat:
$$\Delta P = \frac{1}{2} \rho v^2$$
Aquesta diferència de pressió es mesura amb el manòmetre diferencial de mercuri connectat als punts A i B. La diferència d’alçada $h$ del mercuri es calcula com:
$$\Delta P = (\rho_{\text{Hg}} – \rho_{\text{oli}}) \cdot g \cdot h$$
Substituint els valors donats:
$$\Delta P = (13600 – 862) \cdot 9.81 \cdot 0.0629$$
$$\Delta P = 12738 \cdot 9.81 \cdot 0.0629 \approx 7856.6 \, \text{Pa}$$
Ara, igualem amb l’equació de Bernoulli:
$$\frac{1}{2} \rho v^2 = 7856.6$$
$$\frac{1}{2} \cdot 862 \cdot v^2 = 7856.6$$
$$431 \cdot v^2 = 7856.6$$
$$v^2 = \frac{7856.6}{431} \approx 18.23$$
$$v \approx \sqrt{18.23} \approx 4.27 \, \text{m/s}$$
La velocitat calculada ($4.27 \, \text{m/s}$) coincideix exactament amb la velocitat donada, cosa que valida la coherència de les dades i la suposició de no haver-hi pèrdues per fricció.
Si la velocitat real fos $4.27 \, \text{m/s}$, calculem la diferència d’alçada teòrica $h_{\text{teòric}}$ que hauria d’indicar el manòmetre:
$$\Delta P = \frac{1}{2} \rho v^2$$
$$\Delta P = \frac{1}{2} \cdot 862 \cdot (4.27)^2$$
$$\Delta P = 431 \cdot 18.23 \approx 7856.6 \, \text{Pa}$$
Aquesta diferència de pressió ha de correspondre a l’alçada del mercuri:
$$\Delta P = (\rho_{\text{Hg}} – \rho_{\text{oli}}) \cdot g \cdot h_{\text{teòric}}$$
$$7856.6 = 12738 \cdot 9.81 \cdot h_{\text{teòric}}$$
$$h_{\text{teòric}} = \frac{7856.6}{12738 \cdot 9.81}$$
$$h_{\text{teòric}} \approx \frac{7856.6}{124959.78} \approx 0.0629 \, \text{m} = 6.29 \, \text{cm}$$
El valor teòric ($6.29 \, \text{cm}$) coincideix amb la diferència d’alçada mesurada, confirmant la consistència del sistema.